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如何让更多顾客光顾你的店？四月百花齐放、四处飘香，恰逢又一股餐饮创业的狂风刮起，那么，问题来了，如何招揽更多顾客。接下来我们来听听重庆特色餐饮***品牌五斗米手工面创始人秦总的观点，招揽客户要有招，如何让更多顾客光顾你的店？
1.适当互动以稳住老顾客。各位老板肯定都听说过一传十、十传百的说法，对，这就是***营销很不错的体现，通过已有消费者的口头传播，达到店铺***提升，招揽顾客的效果，所以，要想更多顾客，首先一定要让现有的消费者满意，比如，我自己去吃饭，去过一两次的餐厅，在我第三次去的时候总会给我一些小配菜，或者是饮品什么的，这就让我心理很舒服，所以，稳住老客户可以通过和客户互动(现在网络平台覆盖大，网络互动就挺好的)节假日送礼品，平时送小惊喜，稳住老客户，达到口头传播，招揽更多客户。
2.积极处理好“售后服务”。关于“售后处理”，其实这个词用在餐厅很不适合，但是这售后服务针对餐厅投诉再适合不过。对于顾客投诉，一定要积极应对，处理之后还要通过投诉找到提升的方法。客户投诉或者是抱怨，其实可以说是是加强顾客品牌忠诚的一次契机，积极处理客户问题，让客户满意，这样客户对餐厅的喜爱其实会加强。
3.紧跟时代脚步，做好全店营销。在这个网络覆盖率不断增大的社会，人人都可做营销，那么要利用好店铺上下，包括员工，大家一下来做全员大营销，微信/微博/QQ/邮箱/自媒体，员工内部营销，通过内部工作的设计和企业价值观的培训来满足员工需求，再通过员工发自内心的真诚服务表现去最终让顾客满意，全员营销，招揽更多顾客!
作为重庆餐饮***特色产品，五斗米手工面历史悠久，以“白、细、滑、筋、光”而***。五斗米手工面采用现场擀压技术，新鲜的面条经压制后直接入锅，沸水烹煮半分钟立即起锅，面条劲道、柔韧、光滑、耐嚼。同时，五斗米手工面绝不含碱、***产品新鲜无添加。加入了鸡蛋和蔬菜的手工面，营养丰富、健脾开胃，适合各类人群口味，随着面条在唇齿舌尖中翻滚，带您回到童年的吃面记忆。
一、小面馆选址要注意什么？
小面馆选址的原则：要***接近原则。也就是说要交通便利、来往方便、便于进入。位于或靠近商业区、经济区、文化区、开发区、学区等，道路畅通，顾客容易“接近”；同时注意周边要有配套到位的环境。外部环境要形成气候，小面馆其它餐饮要混合经营，如“餐饮一条街”、“快餐城”等。
二、小面馆如何进行装修？
小面馆的装修设计：要从实际出发，以建筑风格、小面档次、地理位置等因素来衡量，以吸引顾客。总体来说，装修风格各不相同，但是都应当注意避免以下问题：一是小面馆结构单调；二是店内空气混浊潮湿；三是店内桌位间距过小；四是环境空间压抑；五是缺乏***性特色装饰。五斗米手工面旨在还原传统手工工艺精髓，结合年轻时尚消费模式而采用了现代中式风格。并且装修风格全国统一，给人以更强的品牌识别度与顾客舒适感。
新闻通告，4月5日网络媒体发布:2016首届厨师节暨渝菜户外美食节即将启幕
由重庆烹饪协会主办的《2016首届厨师节暨渝菜户外美食节》即将于2016年4月22日——4月24日在珊瑚山顶美食公园举办，活动得到重庆市商委、九龙坡人民***、中国饭店协会、中国烹饪协会的大力支持，活动既是重庆渝菜厨师的盛会，也是让市民享受重庆渝菜文化视觉、味觉享受的重要活动，届时，活动将集名厨技艺交流、户外美食展示、烹饪产业展览、采购贸易配对、学术研讨论坛、行业聚会联谊于一体的大型综合性展会。
渝厨聚巴渝
推动重庆烹饪行业快速发展
据悉，此次是重庆di一次举办厨师节，渝菜到今天更应注重行业的健康发展，重庆烹饪协会将整合渝菜厨师资源、集合渝菜厨师力量，主导弘扬重庆饮食文化，推广渝菜品牌，展示厨师风采，规范行业标准，扩大行业影响。活动中我们将看到渝菜名师绝技、绝活的现场展示，同时，名菜、名宴、名点的展示、***也将是重要活动之一，除此之外，渝菜创新与发展论坛、商业地产与餐饮企业合作项目对接会、金融机构与餐饮企业对接会、餐饮企业连锁***推介会的举办，将推动重庆烹饪行业快速发展，通过活动交流，为单位和个人搭建宣传推广的平台，促进烹饪事业健康、快速发展，为重庆“美食之都”建设作出积极贡献。
活动不仅是厨师的节日也是烹饪、餐饮相关产业链相互交流的契机，在面对互联网时代下的新形势，传承和弘扬传统餐饮文化，拓展和创新餐饮服务模式，满足和促进大众餐饮消费，推动餐饮经济的长期可持续发展，是当前餐饮行业产业链共同发展的新课题，本届厨师节的举办，必将给渝菜文化产生深远意义。
